Salmon Academy by Norwegian Seafood Council

ซึ่งภายในงานเป็นการให้ความรู้เกี่ยวกับปลาแซลมอน ตั้งแต่การเลี้ยงดู การให้อาหาร ตลอดจนการคัดปลาที่มีคุณภาพเพื่อการปรุงเมนูแสนอร่อยและได้คุณค่า เริ่มตั้งแต่การแล่ปลาที่ถูกวิธี และการเก็บรักษาที่จะคงความสดอร่อยของเนื้อปลาให้มากที่สุด รวมทั้งการสาธิตเมนูอาหารที่ทำจากปลาแซลมอนที่ส่งตรงจากประเทศนอร์เวย์ ซึ่งได้รับการการันตีว่าเป็นปลาแซลมอนชนิดเดียวที่สามารถรับประทานได้แบบสดๆ ให้รสชาติหวาน นุ่มลิ้น ละลายในปาก และได้คุณค่าทางอาหาร ฉะนั้นลูกค้าสามารถมั่นใจเลยได้ว่าแซลมอนทุกจานที่เสิร์ฟที่ซูกิชินั้น เต็มเปี่ยมไปด้วยคุณภาพและความอร่อย พร้อมส่งต่อความสุขให้กับคุณและคนที่คุณรักอย่างแน่นอน