“ซูกิชิ” โดย บริษัท ซูกิชิ อินเตอร์กรุ๊ป จำกัด ก่อตั้งขึ้นเมื่อ ปี 2544 โดย คุณนพดล จิรวราพันธ์ เปิดดำเนินการธุรกิจอาหารเกาหลีและญี่ปุ่นจากแนวคิดที่ต้องการมอบช่วงเวลาแห่งความสุขให้กับสมาชิกทุกคนบนโต๊ะอาหารผ่านการนำเสนออาหารที่มีรสชาติอร่อยด้วยขั้นตอนการปรุงอย่างพิถีพิถันได้รับการตกแต่งอย่างประณีตเน้นใส่ใจสุขภาพของลูกค้าด้วยการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมที่ผ่านการรับรองมาตรฐานและรังสรรค์เมนูใหม่ๆ เน้นความหลากหลายพลัดเปลี่ยนหมุนเวียนเพื่อสร้างสีสันให้กับมื้ออาหารของคุณ
เกือบ 2 ทศวรรษ ที่ “ซูกิชิ” ดำเนินการพัฒนาผลิตภัณฑ์และขยายไลน์ธุรกิจเพื่อตอบสนองความต้องการผู้บริโภค จนปัจจุบัน ซูกิชิ อินเตอร์กรุ๊ป มีผลิตภัณฑ์ในเครือ 6 แบรนด์ ได้แก่
Sukishi Korean Charcoal Grill, Sukishi Everyday, Wawa Cha
และ Retail Product ภายใต้แบรนด์ Sukishi Korean Food At Home
ซูกิชิ นำหัวใจสำคัญของอาหารทั้ง 2 ชาติมารวมกันไว้ในร้านเดียว เพื่อให้ผู้บริโภคได้รับประโยชน์สูงสุด หัวใจสำคัญของอาหารเกาหลี คือ “ความเป็นอยู่ที่ดี” วัฒนธรรม และเอกลักษณ์ของอาหารเกาหลีนั้น เน้นความเรียบง่าย, เน้นในเรื่องคุณค่าทางโภชนาการ , นิยมทานผักสด การทานเนื้อสัตว์ร่วมกับผักสด แถมด้วยกิมจิจะได้สารอาหารครบถ้วน และการย่างด้วยเตาถ่านนั้นมีข้อดีต่อสุขภาพคือ เนื้อสัตว์นั้นจะไม่มีมัน ส่วนหัวใจสำคัญของอาหารญี่ปุ่น คือ “สุขภาพและการมีชีวิตที่ยืนยาว” อาหารญี่ปุ่นจะมีความสดอร่อยที่ได้จากวัตถุดิบธรรมชาติ ชาวญี่ปุ่นจะเน้นทานผักและปลา และเอกลักษณ์ที่ขาดไม่ได้คือ อาหารทุกจานจะได้รับการตกแต่งอย่างประณีต ซึ่งถือเป็นศิลปะของอาหารญี่ปุ่น
การตกแต่งร้าน (DECORATION) ซูกิชิเน้นการตกแต่งที่นำสมัย สะดวกสบาย เน้นสีแดง ซึ่งบ่งบอกถึงสีของไฟที่อยู่ในเตาถ่านจะทำให้การปิ้งย่างธรรมดา กลายเป็นมื้อที่สนุกได้ ความกังวลใจต่างๆ ลอยหายไปเหมือน กับหมอกควัน เมื่อได้ทานซูกิชิท่ามกลางเสียงหัวเราะอย่างสนุกสนาน เพลิดเพลิน
บริษัท ซูกิชิ อินเตอร์กรุ๊ป จำกัด
132/1 ถนน เฉลิมพระเกียรติ ร.9 แขวงหนองบอน
เขตประเวศ กรุงเทพมหานคร 10250
บริษัท ซูกิชิ อินเตอร์กรุ๊ป จำกัด
132/1 ถนน เฉลิมพระเกียรติ ร.9 แขวงหนองบอน เขตประเวศ กรุงเทพมหานคร 10250
